Pay in 4 interest-free payments of $4.62 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Aug 7 - Aug 12
Moon Nature steht für naturnahe Winzerkunst mit minimaler Intervention und echtem Terroirausdruck
Brombeeren und Kirschen
einem Blumengarten sowie leichten Anklänge von Orangenschale
die unkonventionelle Aromen schätzen
Die malolaktische Gärung wird spontan eingeleitet
Pinot Noir Moon Nature steht für naturnaheDer Pinot Noir von Nickolas wird nach der Lese entrappt und in offenen Grbehltern vor der Grung fr 9 Tage bei Raumtemperatur eingemaischt. Es werden keinerlei Hefen zugesetzt. Nach dem Abschluss der alkoholischen Grung wird Most in den Tank gepresst und fr insgesamt 19 Tage gelagert. Schlielich wird er in 500 Liter Fsser aus franzsischer Eiche abgepresst. Die malolaktische Grung wird spontan eingeleitet. Es entsteht ein sehr eleganter Pinot Noir mit
